春天，建议多给孩子吃6种菜，“叶黄素”含量高，孩子吃对眼睛好。春暖花开，春天万物生长，这个季节也是吃各种蔬菜瓜果的季节，春天的蔬菜更鲜嫩，尤其是正在长身体的孩子，春天也是长个子的黄金季节，孩子的饮食不能马虎，除了各种肉菜蛋白质的摄入之外，各种蔬菜瓜果也要多吃才行，混合搭配营养才更全面。尤其是一些“叶黄素”含量高“护眼菜”，孩子多吃对眼睛特别好，多吃一些含叶黄素多的食品，能缓解眼疲劳，而且还能保护眼睛。春天，若不差钱，建议多给孩子吃这6种菜，富含叶黄素，对眼睛好。

一、玉米

早熟的玉米，春天就有成熟了，这个时候的玉米还是比较嫩的，适合水煮直接吃，脆嫩香甜，玉米的品种有很多，不仅好吃营养也很丰富，玉米也属于粗粮食材的一种，还有很多纤维素，对身体十分有益，而叶黄素与玉米黄质组成黄斑色素，是保护眼睛的神器，孩子多吃对眼睛特别好，缓解视觉疲劳，防止强光刺激到眼睛。

二、胡萝卜

像一些黄色的食材和水果里其实都含有叶黄素的，胡萝卜就是其中之一，胡萝卜含有胡萝卜素，叶黄素、食用后可以转变为维生素A，对于预防夜盲症有作用。另外胡萝卜还含有丰富的维生素和膳食纤维，是一种非常营养健康的蔬菜。胡萝卜素还可以促进骨骼发育，对于青少年比较有好处，春天长身体可以多吃一些。

三、紫甘蓝

紫甘蓝也叫做紫包菜，是一种非常营养健康的蔬菜，这种蔬菜经常会被用来做沙拉、做配菜配色等等，口感清脆，营养又好吃。含有非常丰富的胡萝卜素、维生素b、维生素c和丰富的粗纤维，多吃一些紫甘蓝对眼睛特别好，还含有花青素，女人吃还美容养颜，起到美白皮肤的作用。

四、菠菜

菠菜是春天的时令蔬菜，软嫩清甜营养又好吃，菠菜中除了含有丰富的维生素和膳食纤维之外，还含有很高的叶黄素，这种物质对眼睛特别好，春天孩子多吃菠菜可以保护眼睛，促进生长发育。吃之前先焯水去掉草酸，这样吃更营养健康。

五、南瓜

南瓜是一种一年四季都能吃到的蔬菜，南瓜品种也有很多，口感软糯香甜，备受喜爱。南瓜富含蛋白质，维生素C，碳水化合物，胡萝卜素，钙等矿物质元素。多吃南瓜可以养胃、排毒养颜，增强身体免疫力。值得一提的是南瓜中还含有丰富的叶黄素，孩子多吃一些南瓜对眼睛也特别好，保护视力。

六、西兰花

西兰花是常见的蔬菜之一，比一般的蔬菜价格偏贵点，但西兰花营养好吃，西兰花里含有丰富的维生素、膳食纤维，多吃可以预防便秘，西兰花的能量很低，多吃还可以减肥。西兰花可以成为“绿色保健品”，因其含有丰富的钙，磷，等营养元素，是一种营养健康的蔬菜，还含有丰富的叶黄素，孩子多吃对眼睛也非常好，是营养比较全面的蔬菜之一。

以上就是6种营养蔬菜，春天多给孩子吃，富含叶黄素和多种营养元素，春天孩子多吃可以促进生长发育还能保护视力，对眼睛特别好。